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开个黄焖鸡米饭店需要哪些设备

2022-08-26 11:16
黄焖鸡的制作方法比较简单,经营一家小型的黄焖鸡店需要花费的钱也不多,那么开个黄焖鸡米饭店需要哪些设备?1.压力炸炉(高压炸炉),压力炸炉有两种,是燃气型和电炸炉,当然市面上是有电气两用的,但电气两用的机器,在使用燃气加热的时候,是需要人工控温的,因此选择要看经营者的情况,压力炸炉也是店里核心的设备了。2.冰柜,因为鸡肉都是需要保鲜,所以冰柜那也是必不可少的,看米开的炸鸡店的大小,一般120升以内的小冰柜也就可以了。

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