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香煎排骨

美味指数:

大学的孩子总是出去社会，又有孩子样子的，总想模范大人模样却也还是脱不了稚气。总想模仿大人的样子洗菜作羹。香煎排骨便是大学舍友最爱做的菜了，开始总做不好，火候把握不了。后来做的多了，竟也把这道菜做成了经典。每每做饭总也少不了这样一道香煎排骨了。

菜品：家常菜热菜口味：麻辣工艺：煎场景：聚会

全部做法

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1、煎的时候一定先用慢火，慢慢煎至金黄色。2、喜欢吃辣的可以加点辣椒哦。3、洗干净后一定要沥干水份，这样煎的时候不会出水。4、加油煎时候不用加太多，因为排骨慢火煎的时候会出油。

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