来自蜂蜜三叶草
来自汤达人
1)饺子馅的配料,可以根据自己的喜好做调整,不必拘泥于这里我给的量。2)包饺子的面要和得稍微硬些,也需要松弛20分钟。3)说一下牛肉汤的做法,我这里做的事比较简单的清炖,牛肉焯好以后,放入一锅已经烧热的水中,放入2片姜,适量料酒,酱油,盐,炖肉料包一袋,炖至牛肉软烂即可。可以用高压锅,砂锅,汤锅都行。
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