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南瓜香肠焖饭

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南瓜香肠焖饭

南瓜香肠焖饭

美味指数:
南瓜香肠焖饭是一道用南瓜还有香肠还有大米等等为原材料而做成的食物,香肠在这里真的特别的安逸很香。特别的美味,每次过年都会吃这道食物,香肠的口感很棒越嚼越香,配合着白米饭和其他的主食都是很不错的选择。香肠的口味也很多,广味或者川味。
菜品: 口味: 工艺: 厨具: 炒锅
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1.做这个饭要用老南瓜,老南瓜比较粉,比较糯。2.这次的米因为时间问题我没有浸泡,如果想要米饭口感更润,可以事先把米浸泡半个小时左右再煮饭.泡米的水记得不要倒掉,后面煮饭用,营养不流失哦.3.因为这次我用的香肠比较咸,所以炒南瓜的时候没有放盐.而且这个饭的口味是稍稍偏甜的,所以建议盐不放或者尽量少放.如果家里没有香肠也可以用腊肉代替。

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