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蛋卷寿司

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蛋卷寿司

蛋卷寿司

美味指数:

寿司是一款深受大家喜爱的日韩美食，印象中日本韩国的寿司都很好吃，而且很多人会在爱心便当里放寿司，好吃营养而且美味，色彩也很丰富，今天要推荐的这款寿司是一种创新做法——蛋卷寿司，把紫菜换成蛋卷，口感更细腻，也更受小朋友们喜欢。

菜系：日本料理菜品：寿司工艺：卷场景：早餐情人节

主料

紫菜
饭

辅料

玉米粒

全部做法

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烹饪技巧

这里需要提醒一下，因为煎蛋本身不像紫菜那样有粘性，而且煎的时候还有油性，不容易卷好，尤其是卷口不能较好的粘实，所以做蛋卷的时候最好先把煎蛋用吸油纸吸去油份，用粘性较大的东北米做就好了。注意卷口的地方不要放其他馅料了，只饭就好，否则不能粘实哦！

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