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炝炒油麦菜

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炝炒油麦菜

炝炒油麦菜

美味指数:
所有青菜之中,我最爱吃的就是炝炒油麦菜,妹妹跟我的口味相同也喜欢炝炒油麦菜。每次出去吃饭都要点着带菜。炝炒油麦菜虽然普通但却营养味道极佳,只需要准备油麦菜、干辣椒、盐、鸡精、葱等食材即可便可做出香喷喷的油麦菜。制作方法简单,你可以试试哦。
菜品: 家常菜 口味: 蒜香 工艺: 厨具: 炒锅
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1、油麦菜要一片片拆下来清洗,以免里面有泥沙,中间杆子撕皮切片,不浪费。2、炒青菜用大火,迅速翻炒就可以出锅,避免久炒变色变软影响口感。

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