鱿鱼蒸肉饼
一道以五花肉，鱿鱼为主的菜肴，是广东的一道家常菜，做法简单，
鱿鱼蒸肉饼
鱿鱼最好是采用鱿鱼须，用刀背拍碎，切碎，五花肉更多的是选用一
鱿鱼蒸肉饼
其做法简单，采用蒸制的方法烹饪，是沿海城市一带容易操作的一道
这是一道具有广东特色的下饭菜。做这菜时要注意1、鱿鱼要泡软再切丁，软了才容易切小的。2、用前腿肉口感比较好。3、大火蒸8分钟左右就可以，如果蒸久了口感反而不好。
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