1.准备好食材。
2.将猪肉剁碎。
3.将干鱿鱼提前浸泡20分钟,泡软了再剁碎。
4.加入鸡蛋、鸡粉、盐、少量冷开水。
5.搅拌均匀。
6.放入锅里,大火蒸8分钟。
7.美味的肉饼就蒸好啦~~
1、干鱿鱼浸泡20分钟,泡软了再剁碎。2、鱿鱼本身的味道比较鲜美,只放少量盐就可以了。
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