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红菜苔炒肉

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红菜苔炒肉

红菜苔炒肉

美味指数:
红菜苔炒肉是一道家常的小炒，主要的材料有红菜苔，瘦肉，红菜苔是蔬菜中比较好吃的一种，红菜苔有很丰富的营养价值，含有大量的维生素和蛋白质，精选的肉，肉质的口感美味细腻，蔬菜和肉的搭配，蔬菜将肉中的油吸走，这道炒菜好吃不腻，健康营养。
菜品： 家常菜 工艺： 炒

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

这次炒的红菜苔全程是用大火煸炒，尽量不要关小火，大火煸，这样菜苔里面的水分不容易流失，也不会出汤，菜苔的口感特别好。

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