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素丸子

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素丸子

素丸子

美味指数:
素丸子,主要原料是面粉、豆腐、鸡蛋。豆腐营养极高,富含铁、镁、钾等各种元素,常食能促进神经、血管、大脑的发育生长,可恰到好处地降低血脂,预防心血管疾病。同样,鸡蛋作为蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、矿物质和维生素A,也是不错的食材。刚做好的素丸子外酥里嫩、口感清脆,十分好吃。
菜系: 川菜 菜品: 家常菜 小吃 口味: 微辣 工艺:
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