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梅汁排骨

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梅汁排骨

梅汁排骨

美味指数:
梅汁排骨属于肉菜咯,对于喜欢吃肉的朋友简直就是福利呀。排骨是很劲道的失误,拿上一块可以咬很久,梅汁,顾名思义,就是用酸梅榨成的汁,用于下火,解渴都是极好的。用梅汁浇在排骨上,会发出张滋滋滋的声音,让人听着舒服,闻着特别想,都快流口水了。
菜系: 川菜 菜品: 私房菜 工艺:
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一般我加6颗话梅,出来味道正好,不需要再加醋.

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