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醋泡萝卜皮

美味指数:

萝卜的营养价值很高，小的时候妈妈就跟我说萝卜是蔬菜之王，全身都是宝，就连萝卜皮也是宝贝，用醋泡一下，做成醋泡萝卜皮，吃起来酸爽可口，十分开胃，不论是作为凉菜，或者是下酒菜，抑或是下饭菜，都是极好的选择，制作起来也十分简单易上手。

菜系：川菜菜品：凉菜口味：酸工艺：泡场景：夏季立春

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