来自荷重汤圆
来自糖糖小厨
来自胡妈美食厨房
1.剁鱼肉时,木案板要铺一层鲜肉皮,以防剁肉时杂质进入肉茸内;2.制作鱼丸浆应注意:鱼、粉、精盐的比例,搅浆时应顺一个方向,不能左右开弓;3.肉馅要放在手掌心正中;4.煮鱼丸时水不能烧沸,要用微火慢慢烧透烧熟;5.选用的甘薯为纯白甘薯粉。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是...
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比...
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好...
首页
菜谱
食材
我的