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干烧腊鱼

美味指数:

红烧鱼，清蒸鱼。爆炒鱼，酱油鱼，各式各样的鱼想必大家都吃过，但有没有试过干烧腊鱼呢？干烧非常考验人的技术，时间久了会干，时间不够会生。这是一道很考验人的技术，喜欢挑战厨艺的爱厨认识可以试一下。emmm，选鱼要选新鲜一点的，最好自己去市场选。

菜品：家常菜口味：咸香工艺：干烧场景：宴请

全部做法

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最后放水焖一下容易熟

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