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双味鲶鱼

美味指数:

双味鲶鱼，双味鲶鱼属于上海的地方，特色小吃，这道菜的做法也是十分的考究，因为鲶鱼内含有丰富的蛋白质，如果鲶鱼过大，体内的蛋白质含量过高，做出的味道反而不好，所谓的双味鲶鱼，就是两条鲶鱼不同的味道，这样可以让我们更好的享受鲶鱼的香味。

菜品：家常菜私房菜口味：辣工艺：蒸烧场景：午餐晚餐

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