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焖五花肉

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焖五花肉

焖五花肉

美味指数:
五花肉的做法多种多样,不知道你有没有吃过焖五花肉哦。本人比较喜欢闷出来的食物,因为焖出来的食物它的营养成分不会流失太多,做出来的肉质鲜嫩有味。如果不喜欢肥腻的口感可以把五花肉稍微煎一下,这样的五花肉油脂较少,焖出来的味道也是不错的。
人群: 白领 菜品: 家常菜 下饭菜 工艺:
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五花肉一定要稍稍煎一下,把肥油逼出来,口感很香,而且也减少肥腻。

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