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凉拌小黄瓜

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凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜

美味指数:

凉拌小黄瓜挺听着就非常简单制作，凉拌菜的种类非常的多，口味凉爽可口，特别适合夏季炎热的天气，再喝上一碗酒，再好不过了。酸甜辣咸的口味，腌好放在冰箱，隔一夜拿出来，黄瓜充分吸收了生抽的鲜味，使得唇齿留香，令人回味无穷。最重要的是它是下饭的必备美食之一了。

菜品：凉菜工艺：拌场景：晚餐

主料

秋黄瓜

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、青瓜先用盐腌一下，去除多余水份，也更入味。2、凉拌菜加点辣椒、花椒油、醋等很开胃爽脆。

相关知识

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