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洋葱炒鸡胗

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洋葱炒鸡胗

洋葱炒鸡胗

美味指数:
这是一道家常菜,洋葱和鸡胗同炒韧脆适中,口感超好,且营养丰富,其中鸡胗更是在《本草纲目》中有详细的记载,有帮助消化的作用。鸡胗因是鸡胃所以在做时不要忘了还要用料酒腌一下不然品尝时会有腥味的哦。其中的洋葱可以降低脂肪,所以想吃这道菜的人不用担心发胖哦,  
菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 炒锅
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1、炒鸡胗一定要大火快炒。2、洋葱的炒制时间要短,下锅后翻炒均匀就可出锅。

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