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小米滑鸡粥

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小米滑鸡粥

小米滑鸡粥

美味指数:
小米是北方地区的重要食物之一,有补气血,护肠胃之功效。小米粥也常常熬制被用于正餐食用。不过现在生活条件好了,简单的一碗小米粥不能满足于人们日益挑剔的味蕾了。粥里常常放入各种食材。放入切成小块的鸡丁鸡丝也是很常用的做法之一,常常被用于体虚或者年迈,或者疲惫的人食用。
功效: 健脾胃 增强免疫力 人群: 老年人 菜品: 工艺:
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配菜可以随个人偏爱及身体状况调整。浸泡香菇的水既有营养味道又好,因此,不要弃之。烧鸡的味道很浓郁,加盐要适量。

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