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清蒸虾干

美味指数:

清蒸虾干，看似新奇的名字，在吃过的人眼中它就稍显平庸没有惊喜了，对于小编我来说也是这样的哦，我对这道美食的第一眼是非常的惊艳的，当然是因为没有看到实物实物之前，但我看到实物以后就感觉一切谜团被揭晓，瞬间就感觉没那么的好奇有趣嘞，味道还是棒棒哒。

功效：补钙菜系：苏菜工艺：蒸场景：午餐

全部做法

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1.浸泡虾干的时间要根据虾干的干度而定，捏上去虾肉松软，虾壳容易剥就可以了。2.加不加糖根据自己的口味决定.3.蒸的时候不用保鲜膜封住，让水蒸气直接蒸在虾干.4.淋些植物油，蒸好的虾肉有亮度，比较好看，当然口感也好。

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