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南昌切糕子

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南昌切糕子

南昌切糕子

美味指数:
南昌切糕子，主要原材料是苋菜和面粉，苋菜可是富含膳食纤维，其菜味浓，入口又甘香，具有减肥清身，促进排毒，防止便秘的功效，可是有“长寿菜”之称的说法，是美女必备食材之一，但因其味甘而性寒，脾胃虚寒的人和孕妇最好少吃点，苋菜通过榨汁和面，然后切片加上青菜煮熟就成了南昌地道的特色美食了。
人群： 白领 菜品： 点心 场景： 下午茶

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、和面一定慢慢滴水下去。

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