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五色粉丝

美味指数:

五色粉丝，故名其义是粉丝配有五种颜色的蔬菜凉拌而成。本品选用新鲜香菇、黑木耳、玉米粒、青豆和胡萝卜配以绿豆粉丝，成品色彩丰富，色泽鲜亮，口感清爽，尤其是粉丝爽滑筋道，有防止身体老化之功效。特别适合素食主义者及“三高”人士食用。

功效：防癌菜品：私房菜下饭菜工艺：炒

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粉丝要先焯水

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