烟笋炒腊肉是一道非常正宗的川菜菜品,它的制作流程还是很简单的
来自黑椒粘糖
来自馋嘴勒
腊肉作为常见的美食,单独吃别有风味,拿来搭配着其他食材烹饪也
来自风中的味蕾
烟笋要提前一天放水里泡好,第二天切片切丝都可以,放开水里泡几分钟微熟这样容易入味,腊肉切薄片,入口爽些,辣椒可以用干的或是新鲜辣椒,看个人口味了。
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