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好吃的烟笋炒腊肉

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好吃的烟笋炒腊肉
黑椒粘糖 2017-08-04

好吃的烟笋炒腊肉

烟笋炒腊肉是一道非常正宗的川菜菜品,它的制作流程还是很简单的,但是对食材的要求还是蛮高的。它的主要材料就是烟笋和腊肉。夏天来了,天气也越来越热了,真心不想出去买菜了,幸好冰箱里还准备有一些干货,烟笋和腊肉正好都是真空包装的,中午就准备做了个烟笋炒腊肉了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的烟笋炒腊肉做法图解1)

1.食材准备

步骤二
好吃的烟笋炒腊肉做法图解2)

2.食材准备

步骤三
好吃的烟笋炒腊肉做法图解3)

3.锅中放入适量油,再倒入腊肉干煸出油

步骤四
好吃的烟笋炒腊肉做法图解4)

4.腊肉干煸出油后。倒入烟笋

步骤五
好吃的烟笋炒腊肉做法图解5)

5.大火翻炒,不用加水。这样炒出来的腊肉跟笋都很香

步骤六
好吃的烟笋炒腊肉做法图解6)

6.翻炒五分钟左右,笋跟腊肉都熟了。加入少许酱油盐调味即可

步骤七
好吃的烟笋炒腊肉做法图解7)

7.出锅就忍不住吃了一块,好香

腊肉提前泡一下,去咸味

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