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北京驴打滚

美味指数:

如果说到北京的特色小吃，那就不得不提到著名的北京驴打滚。凡是去过或是没去过北京的人，基本上都吃过软糯香甜的北京驴打滚，它特有的美味吸引着无数人，让人对它念念不忘。特别是小孩子，都很喜欢吃北京驴打滚，自己制作一份，肯定很受欢迎。

小吃：北京小吃菜品：小吃口味：甜场景：七夕节

全部做法

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1、炒黄豆粉时，记得要用小火，一定要耐心点，变淡黄色出香气就可以啦。2、蒸米粉时，记得要盆子要摸油，要不就用粽叶隔开，不然很难处理。3、切时，记得一定要用一个快切刀，不然切面很难看。

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