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清蒸孔雀开屏鱼

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清蒸孔雀开屏鱼

清蒸孔雀开屏鱼

美味指数:
今天要介绍的菜对于刀工可是十分讲究的呢!它有着好听的名字,叫做清蒸孔雀开屏鱼,顾名思义,肯定是要讲究摆盘了,选择一条鳊鱼,在处理后进行腌制。要记得摆盘时鱼头放前面,这样才美观哦!另外,常吃鱼对人的好处多多,也很适合减肥人群食用哦!
功效: 滋阴润燥 增强免疫力 菜品: 家常菜 场景: 秋季
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杀鱼的时候肚子不要破开,把头切开,拿出内脏

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