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西红杮炒鸡蛋

美味指数:

西红杮炒鸡蛋是一道我非常非常喜欢吃的家常美食，真的非常非常好吃，每次只要桌上有这道菜我这一餐必定可以多吃一碗饭，因为实在是太好吃的，西红柿酸酸甜甜的超级开胃，而且西红柿富含维生素，蛋也富含蛋白质，所以这道菜十分有营养。

人群：儿童菜品：家常菜快手菜工艺：炒

全部做法

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1.西红杮放到热水中烫一下，皮就容易剥了！2.一定要鸡蛋，西红杮分开炒，这道菜才好吃！3.炒西红杮时要大火，西红杮容易出汤汁，大火煸炒后放入鸡蛋，快速出锅！

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