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白菜蛤蜊汤

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白菜蛤蜊汤

白菜蛤蜊汤

美味指数:
白菜蛤蜊汤,大家一听菜名就知道主要就是由白菜,蛤蜊制作而成。但是仅有这两种食材也是不够的,在里面我还加入了不少其他的食材。所以吃起来口感上是比较丰富的,味道也比较鲜美,在午餐或者晚餐做这么一道菜肴简直是人间美味啊,超级好。
菜品: 家常菜 海鲜
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1.蛤蜊要吐净泥沙。2.蛤蜊肉不可煮太久,否则口感不好。3.小白菜提前焯水去除涩味,此菜不宜久煮,以免营养流失。

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