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蒜薹炒茧蛹

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蒜薹炒茧蛹

蒜薹炒茧蛹

美味指数:
蒜薹炒茧蛹,是一种口味独特的特色菜肴;蒜蓉是一种十分美味的调味品,经常用作火锅或者串串麻辣烫的蘸碟,含有较丰富的微量元素,能吸收各种鲜味。蒜蓉能够让蝉蛹的口感更好,蚕蛹吃在口中十分香浓。这道菜制作也非常方便,在家没事可以学起来。
菜品: 热菜 厨具: 炒锅 场景: 午餐 冬季
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1、买来的茧蛹洗干净后用开水焯一下在控干水放入锅里中火煸炒。2、放入所有的配料都是为了茧蛹能够入味,吃起来口感酥脆鲜香。

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