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土茯苓扁豆大骨汤

美味指数:

土茯苓扁豆大骨汤是一道美味而且健康的老火靓汤，扁豆的营养价值十分的高，富含蛋白质，有增进食欲等功效，是肿瘤患者的佳品，土茯苓扁豆大骨汤的扁豆的豆香味融入汤中，让咸香美味的汤带有扁豆的豆香味道，因为加了土茯苓，更是清甜爽口，并不油腻，非常好喝。

菜系：粤菜菜品：汤场景：午餐

全部做法

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买土茯苓时可以先请档主帮忙去皮砍开，回来直接煲汤即可。还可以加些薏仁一起煲汤，我家的薏仁刚刚用完了，所以没加。

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