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橄榄油拌苋菜

美味指数:

橄榄油拌苋菜是一道制作十分简单的凉菜，主料为橄榄油和苋菜，辅料有蒜、鲜味汁、香油和食盐。橄榄油有健脑、益智和降低胆固醇的功效，苋菜平肝降压、养血补虚、清热解毒，橄榄油拌苋菜使得橄榄油的软滑与苋菜的香脆融合在一起，另有一番独特的美味。

菜品：快手菜凉菜口味：蒜香糖醋味场景：晚餐

全部做法

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1、如果苋菜较长，可以在拌之前将其切短点2、调味料可以根据自己口味来调放，不过放点醋是非常提味的

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