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小白菜摊蛋饼

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小白菜摊蛋饼

小白菜摊蛋饼

美味指数:
小白菜摊蛋饼，是将小白菜混入鸡蛋面粉中制成蛋饼状，蛋饼是非常有营养，美味的小吃。鲜嫩的鸡蛋与劲道的面粉混合，饼中含有的金黄色的鸡蛋，颜色亮丽，十分诱人。小白菜是鸡蛋饼更加的清新，吃在口中一点都不油腻；美味可口，鲜香诱人，特别适合老人小孩食用。
人群： 儿童 老年人 工艺： 炒 场景： 早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

、1小白菜焯烫一下，可以和蛋糊保持一致的成熟度，可以缩短煎制的时间。小白菜叶片无需切段，直接放入即可。

相关知识

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