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凉汁豆腐

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凉汁豆腐

凉汁豆腐

美味指数:
凉汁豆腐，这是一道清凉爽口的菜式。在炎热的夏季，一碗粥，一份凉菜，就可以是一顿美美的晚餐了；又或者是在一顿大餐里，一份凉汁豆腐做开胃菜，也是非常美味的。豆腐的嫩滑感受是他受欢迎的原因之一。在豆腐切块以后清水汆烫，过凉以后再拌制。
口味： 咸 爽口 清淡

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

豆腐在烧开的清水里打一下，捞起来放入凉开水中，再捞出感觉自己的味道做就可以啦

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