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爆炒大头菜

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爆炒大头菜

爆炒大头菜

美味指数:
爆炒大头菜,顾名思义,就是买上各种老百姓常用的香料和调味剂。放入大锅里,做成大酱。炒这种做法,可以说是最省心,也可以说是最偷懒的一种做法。说白了,就是这锅菜的好赖全在这一次炒的机会了。
菜品: 家常菜 工艺: 爆炒 厨具: 炒锅 场景: 聚会
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1、大头菜用手撕,梗的部分可用刀片。2、要大火速炒。

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