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蒜香鳝鱼煲

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蒜香鳝鱼煲

蒜香鳝鱼煲

美味指数:
蒜香鳝鱼煲放着很多的大蒜,或者是在里面多加上一些鳝鱼吃起来都是很好的。你们一定要记住的就是,如果喜欢的话,大家都可以在家里面制作的过程中,多放上一些辣椒油或者是在里面多加上一些蒜蓉辣椒酱,味道吃起来也是很不错的哦。
菜系: 川菜 菜品: 家常菜 快手菜 口味:
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1.鳝鱼入锅后,要好好的爆炒,料酒也不能少。2.中途一定要淹一点水,煮一煮更入味儿。3.辣椒可以根据自己的喜好加减。4.起锅时可以加味精,也可以不叫,主要看个人的饮食习惯。

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