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凉拌卤牛肉

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凉拌卤牛肉

凉拌卤牛肉

美味指数:
牛肉含有丰富的蛋白质和人类身体所需要的微量元素,营养价值极高,并且,牛肉具有补肝强肾、益气的功效。牛肉的做法很多,今天要给大家介绍的是凉拌卤牛肉的做法,浓浓的卤香味,使牛肉的口感更加鲜美,配上凉拌调料,添上一杯小酒,真是人间美味,绝配。
菜品: 家常菜 凉菜 下酒菜 口味: 工艺: 厨具: 汤锅
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不喜欢辣的可以不放辣椒油;因为有放生抽,卤牛肉本身已有咸味,所以盐一定要少放或者不放!

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