鸡肉在人们饮食中的地位仅次于猪肉在人们的餐桌,位居第二,不管
来自绝味下饭馆
可口的豆豉辣椒蒸鸡,说起可口的豆豉辣椒蒸鸡,我第一次知道是因
来自木耳炒肉丝
我们经常吃鸡,而且做鸡的方法也有很多,有时间可尝试下豆豉辣椒
来自菜满楼
1.蒸制的鸡肉可选子鸡,肉质相对会软嫩些,适合蒸着吃。2.豆豉事先用油爆香,一次可做的稍多一些,装入瓶中,冷藏保存,随吃随用,很香的说。3.豆瓣酱,黄豆酱,老抽都是咸的,已足够咸淡,不用再放盐了。4.保鲜膜选用食品级的,入蒸锅是完全没有问题的哈。
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