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炸馒头丸子

美味指数:

炸馒头丸子，是一道咸香可口的小吃。家里经常会剩下没有吃完的馒头，丢掉又觉得可惜，这时候就想到了把馒头弄成小丸子炸制成馒头丸子食用，既可以当成早饭又可以当做看电视的零食来吃。炸好起锅之后，看起来呈金黄色，吃起来也酥脆可口。

菜品：家常菜小吃口味：咸香工艺：炸

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也可在肉馅中加入少许鸡蛋清，口感会更好。

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