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茄汁鱼片

美味指数:

今天小编要给大家带来的是好吃的茄汁鱼片哈，是小编我最喜欢的一种美食，味道真的非常的棒的，大家可以尝试着做一下哈，这个美食也可以说是我们的传统美食之一了，在我们的日常生活中也经常可以接触到这个美食的，营养价值也非常的棒。

菜品：家常菜私房菜口味：茄汁味工艺：炒烧场景：晚餐

全部做法

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鱼片煎的时候，注意火候，中小火即可。鱼片炸到金黄色就可以出锅了。也可以复炸一次。酸甜茄汁可以按自己的口味，喜欢酸就少给糖，喜欢甜就多给糖。撒上葱花，起到提香的作用，红色的鱼片，配上点点绿色的小葱花，拍出的片片也更漂亮哦。

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