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碎拍鸡

美味指数:

碎拍鸡真的是非常非常好。但是大家一定要记住，在做的时候里面最好多放些大蒜，或者是在里面，多谦让一些大葱，味道都是非常棒的，大家一定要记住的就是，如果你在家里面制作可以用电饭煲来做，他既节省时间，而且难为的是非常的好吃哦。

菜系：湘菜口味：香辣工艺：炸

全部做法

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1、初炸六成油温，复炸八成油温。2、所有佐料在腌中加，为了食用方便。如宴请辣椒面葱花后加，好看。

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