冬笋蹄膀汤「蝶儿美食」
笋干鹰嘴豆蹄膀汤
笋干鹰嘴豆蹄膀汤是一款家常汤水，把腌制好的蹄膀和笋干、鹰嘴豆
1.这是微咸蹄膀，如煮好的汤还是很咸，要再调些清水冲淡一下。2.如煮好的一锅原汁汤感觉太浓郁，吃的时候舀上几勺，配些蔬菜，如青菜、冬瓜、萝卜、豆腐、木耳、土豆、丝瓜、花菜、西葫芦等。3.一锅汤可以吃好几天，记住每日要煮开，才可以不变质。4.制作方法也同样适合新鲜的蹄膀。
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