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排骨土豆煲仔饭

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排骨土豆煲仔饭

排骨土豆煲仔饭

美味指数:
特别爱吃排骨土豆煲仔饭里的土豆，就喜欢土豆那种焦而干的口感，比排骨还好吃，不知道大家喜不喜欢。煲仔饭是广东那边很常见的特色美食，米饭里渗透着排骨的汤汁，那叫一个香。煲仔饭中的饭要用大米，制作时水开转小火，慢火煲米饭才好吃，大火搞不好米饭会糊的。
菜品： 煲仔饭 厨具： 电饭煲 场景： 晚餐 单身

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、煮排骨时味道要比平时咸点。结束后再焖一会。水量不要太多。

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