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打糊饼

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打糊饼

打糊饼

美味指数:
打糊饼,这是一道少数名族的菜肴,因为我有一个朋友就是少数名族的,所以我就从他那偷师学了这道菜肴,你还别说,味道还是不错的,我和我家人一吃就上瘾了,不管是作为早餐吃还是夜宵,或者当作小零嘴吃都是一个超级不错的选择,大家可以试一试。
菜品: 面食 工艺: 场景: 早餐 春季
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1、玉米面要慢慢放水,湿润就可以了,不要太多水。2、虾壳已有咸味,拌馅里试试咸淡再放盐。3、玉米面饼底用小火慢慢煎香,不用放油。

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