美味的汉堡鸡丁
用鲜美可口的鸡胸肉做成美味可口的鸡丁，在加入面包中，从外表看
美味汉堡鸡丁
鸡肉肉质鲜嫩，富含蛋白质，并且还有对人体生长发育有重要作用的
美味的汉堡鸡丁
汉堡鸡丁顾名思义，作为一道快餐美食，所需要的食材为面包片、鸡
{1}刀功处理面包片时，要切开四条边，不能入菜{2}炸面包丁时一定要注意火候油温，不能炸过火，不然面包丁会变黑，正确的色泽应是金黄色{3}鸡胸肉拉油时也要注意火候油温及拉油的时间。过高了，拉油久了，胸肉则老，吃时就没有胸肉嫩滑的口感{4}最后放入面包丁炒制时，不要炒太久，炒二三下即可，以免面包丁失去脆性。也可将材料炒制好装盘后再放入面包丁
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