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毛豆炒血鸭

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毛豆炒血鸭

毛豆炒血鸭

美味指数:
毛豆炒血鸭是一道非常经典的湖南菜式，血鸭的味道很鲜美，还有开胃的作用，经过传统的湖南菜的烹饪方法，鸭肉焦脆爽口，鸭血鲜嫩爽滑，香辣酸咸兼备，下饭喝酒均适宜，是颇具地方特色一道经典菜式，做法非常简单，容易上手，可以说是一道大秀厨艺的好菜。
菜系： 赣菜 工艺： 炒 厨具： 炒锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、出锅前洒上鸭血，会让这道菜口感变得更浓郁哦。

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