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南瓜煮龙眼

美味指数:

龙眼《俗称桂圆》是南方的一水果，果肉细腻，甜美，口感极佳，含有较为丰富的维生素C，亦是不可多得的补血佳品。因其形状和传说中“龙”眼睛相似而得其名。南瓜内含有非常丰富的氨基酸，利于人体对其的吸收利用。南瓜、龙眼都是甜味较为突出，在炖煮时加入冰糖更是甜上加甜，不过口感却甜而不腻。

功效：安神菜品：甜品工艺：煮厨具：汤锅

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