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大理酸辣鱼

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大理酸辣鱼

大理酸辣鱼

美味指数:
大理酸辣鱼的口味简直就是无与伦比的感觉。锅中翻炒的红色辣椒泛着红光配上绿色的酸菜，不经是香气扑鼻，而且颜色也是非常的美，真的是色香味俱全，让你吃一口罗非鱼里面满满的都是有辣椒的香气，而且这样的搭配也能够补充辣椒中的维生素。
功效： 开胃 菜系： 云南菜 口味： 酸辣 厨具： 炒锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、鱼最好买小一点的，这样炖煮起来会更入味，更好吃。2、辣椒面是必须要放的，但是辣椒面的用量和辣度按个人的喜好放入。3、如果没有新鲜酸木瓜，可以用晒干的酸木瓜片使用，这些万能的淘宝都有。

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