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油豆腐炖猪蹄

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油豆腐炖猪蹄

油豆腐炖猪蹄

美味指数:
油豆腐炖猪蹄,油豆腐在成分吸收了这道菜的汤汁儿变得味道十足,猪蹄经过长时间的炖,变得可口香甜。猪蹄与油豆腐炖在一起,油豆腐可以吸收猪蹄的一部分油腻,而油豆腐自身也变得更加入味。猪蹄具有丰富的胶原蛋白,同时油豆腐则具有丰富的植物蛋白,这道菜值得推荐。
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用砂锅小火慢炖,肉质香滑软糯

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