这道南京大碗小煮面是一道非常不错的美食,很多人都特别喜欢南京
来自小溪饭饭
南京大碗小煮面,记忆中妈妈总爱做各种味道的面条,现在自己长大
来自冰山雪莲
南京大碗小煮面,在南京一定是人人皆知的美食,而且一到乍暖还寒
来自三宝饭桌
1、南京的小煮面:讲究清爽又不失口味,所以面条与菜品而分锅煮制,再合锅的烹饪方法。2、浓汤宝:为含盐、味精等复合型调味料,所以无需再放了。3、猪肝:营养丰富,但为动物的消化器官,切片后加少许食盐浸泡,可以解毒。4、皮肚、木耳:需提前3小时以上用温水泡开。5、亲也根据自己喜欢的其它菜品来更换面条的口味。
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