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烧青茄子

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烧青茄子

烧青茄子

美味指数:
烧青茄子所需要的原料是青茄子、猪肉，青茄子提前泡水，切滚刀片，撒盐腌制，猪肉下锅，炒至出油，然后姜蒜片爆香，加入青茄子翻炒，猪肉下锅放入酱汁，炒均匀，淀粉水收汁出锅。此菜热量不高，害怕热量高的女生们，可以考虑这一道菜哦。酱香味的茄子，还有肉，下饭首选啊！
功效： 降血压 降低胆固醇 口味： 酱香

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

【CSY温馨提示】1、不耗油的烹煮就是事前先腌制茄子，有肉酱香味道就是好下饭！2、制作时间：10—20分钟

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